Горчичное масло получают из семян цветов горчицы с древних времен. Но на территории России в регионе Нижнего Поволжья стали активно культивировать горчицу и производить масло только с конца XVIII века.

С тех пор в Волгоградской области сохраняют и приумножают традиции производства этого уникального продукта. А горчичное масло полюбилось жителям Поволжья и прочно вошло в их рацион, часто заменяя другие растительные масла.

Горчичное масло «Сарепта» нерафинированное холодного отжима производится из семян «Сарептской горчицы» методом однократного прессования, 
согласно ГОСТ 8807-94 (сорта: высший и первый), с температурой прессования не более 75˚С.

Горчичное масло  «Сарепта»  получило высокую оценку жюри  и имеет  награды – диплом и «Золотую медаль» международной  продуктовой  выставки ПРОДЭКСПО-2020 в категории «Лучший продукт 2020»!

Горчичное масло «Сарепта» – это:

• нежный вкус без горчинки и жжения, приятный аромат и золотисто-коричневый цвет;



• дополнительный источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6;



•  высокое содержание природного антиоксиданта витамина Е;



• натуральный продукт без использования консервантов и искусственных добавок;



• универсальное в кулинарии масло, имеет температуру дымления более 200 ºC;


Масло имеет антисептические и бактерицидные свойства, стойко при хранении, медленно и слабо окисляется. В горчичном масле содержатся компоненты, благоприятно влияющие на печень и регулирующие обмен холестерина. Его употребление поможет избежать нарушения жирового обмена, снизить риск возникновения атеросклероза и сердечнососудистых заболеваний. Благодаря высокой питательной значимости горчичное масло используется при любом способе приготовления пищи.

Используется в кулинарии: 


• для заправки салатов;


• для приготовления блюд из овощей и рыбы;


• для придания пикантного вкуса, пышности и золотистого цвета хлебу и выпечке;


• как ингредиент овощных консервов домашнего приготовления.

Рекомендуется 
как продукт  категории товаров ЗОЖ – для функционального и здорового питания.