Мы идем в ногу со временем, расширяем наш ассортимент, постоянно улушаем качество и дизайн нашей продукции с заботой о наших покупателях.
Горчичный порошок «Сарепта» Высший сорт из семян сарептской горчицы ТУ 9146-042-70586390-04
Горчичный порошок бренда «Сарепта» — это порошок высочайшего качества с особенно тонким помолом, легко заваривается и не оставляет комочков в процессе приготовления горчицы и других соусов на основе горчичного порошка.
Горчица — растение семейства крестоцветных с ярко-желтыми цветами, из семян которого производят растительное масло и горчичный порошок. Полезные свойства горчицы были известны еще в Древнем Китае. Сейчас это одна из самых популярных специй в мире. С конца XVIII века поселение Сарепта в Нижнем Поволжье стало колыбелью русского горчичного производства и родиной сарептской горчицы.
Волгоградский горчичный маслозавод «Сарепта» продолжает традиции горчичных мастеров поселения Сарепты с 1810 года.
Сегодня это крупнейший в России завод по переработке горчицы и производству горчичного порошка наивысшего качества.
Горчичный порошок — широко используется в кулинарии для приготовления горчичных соусов и майонезов, в составе маринадов и приправ, при домашнем консервировании овощей. Благодаря антисептическим свойствам горчичный порошок часто применяется в медицинских целях.
Порошок горчичный выпускается по ТУ 9146-042-70586390-04 путем последовательного измельчения и классификации горчичного жмыха, оставшегося после отжима масла из освобожденных от оболочек семян горчицы.