Рыжиковое растительное масло

Масло рыжиковое производится по ТУ 9141-003-10513491-03 из масличного растения рыжик посевной (лат. Camelina sativa), методом холодного прессования.

В масле сохраняются биологические активные вещества, также оно отличается высоким содержанием полиненасыщенной жирной кислоты Омега 3 (Альфа линоленовая кислота) сравнимым по содержанию Омега 3 в рыбе. Поэтому, рыжиковое масло часто используется как заменитель рыбьего жира.

Благодаря высокой питательной значимости, рыжиковое масло можно использовать во всех блюдах: для заправки салатов, в кашах, для приготовлении соусов и подливки.